Batch #5: DO OR DIE – Rug saison

Sprød og svalende, let drikkelig bryg

DO OR DIE etiket

Ikke så mange dikkedarer, her er en øl, der er en fornøjelse at nyde på en varm dag eller til et let måltid. Ifølge stilarten, bør øllen have “Middel til kraftigt niveau af frugtestere”, hvilket jeg ikke helt er sikker på, er til stede i mit bryg. Men den har et fint humleniveau, som stilarten også foreskriver. Øllen fik humle under urtkogning samt tørhumle.

Detaljer om øllen

Batch#5
Brygdag13. april 2021
Tappedag12. maj 2021
Bitterhed28 IBU
Farve8 EBC
Alkohol5,5% vol.
Serveringstemperatur8 °C
Lagring og holdbarhedPå grund af humleniveauet bør øllen ikke gemmes for længe

Opskrift

Brygkit fra Brewolution delt op i to, hvor det andet bryg blev Batch #7 – her finder du også link til opskriften.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s